לפני כל חג מגיעות אלינו אותן שאלות: מה לוקחים למארחים בערב החג, מה שולחים ללקוחות, מה נותנים להורים שכבר יש להם הכול. הדרך הקלה היא לבחור את המארז היפה ביותר. הדרך הנכונה היא להתחיל מהצד השני: מי פותח את המתנה, ומה יקרה לה אחרי שנפתחה.
בקטגוריית המתנות והמארזים שלנו יש מארזי יין, מארז בוקר מהמטבח ומוצרים בודדים שאפשר להרכיב מהם סל. כאן נעבור עליהם לפי סוג המקבל והאירוע, נגיד מה לבדוק לפני שבוחרים, ונשאיר בצד את מארזי הקו הטבעי, שעליהם כתבנו בנפרד.
קודם המקבל, אחר כך המארז
מתנה מהמטבח נשפטת לפי השימוש: בקבוק שנשאר סגור בארון ומארז שנגמר תוך שבוע הם שתי מתנות שונות לגמרי, גם אם עלו אותו דבר. לכן שלוש שאלות קודמות לכל בחירה.
האם המקבל שותה יין? מארז יין הוא מתנה נדיבה, אבל למי שלא שותה הוא מתנה שעוברת הלאה. האם הוא מקפיד על כשרות? היינות שלנו אינם תחת השגחת הרבנות, ואילו התמרים, הסילאן ומארז הבוקר מסומנים כשרים, חלקם גם לפסח, ולכן למי שמקפיד בוחרים מהמטבח ולא מהיקב. והאם המתנה נפתחת בחברה או בבית? מארז של שלושה בקבוקים נועד לשולחן, סל תמרים ושמן זית נועד למטבח של המקבל.
מארזי היין, ולמי כל אחד מהם מתאים
מארז שיראז 2024 למי שאוהב יין אדום
שלושה בקבוקי שיראז אדום יבש במארז קרטון מעוצב, מענבים שנבצרו ידנית בכרם הדרומי ביותר בארץ ויושנו שנה בחביות עץ. זו המתנה לאוהבי יין אדום מלא, למי שמארח ארוחות בשר ולמי שמעריך יין שנעשה בשיטת היין הטבעי. שלושה בקבוקים הם גם כמות שמחזיקה כמה אירוחים, ולכן המארז מתאים למארחים ותיקים ולמתנה עסקית משמעותית.
מארז סוביניון בלאן ומארז סיגל למי שמעדיף לבן
שני מארזים של שלושה בקבוקי יין לבן, שונים באופי. הסוביניון בלאן יבש, בצבע זהב בהיר, עם ארומה של פירות טרופיים כמו אננס, ליצ'י ומנגו, ובמארז אפשר לבקש שאחד הבקבוקים יהיה סוביניון בלאן פומה. הסיגל חצי יבש, רענן וקל, עם אפיונים טרופיים על רקע מוסקט עדין. הכלל: למי שאוהב יין לבן יבש וארוחות דגים, הסוביניון בלאן; למי שנהנה מיין קליל ומעט מתוק, לארוחות קיץ ולאורחים שלא בטוחים מה הם אוהבים, הסיגל.
זוג פט נאט לבן לחגיגה
שני בקבוקים של יין מבעבע בשיטה העתיקה ביותר לייצור בועות, תסיסה שמתרחשת בתוך הבקבוק עצמו. יין נועז, פרחוני ורענן עם מתיקות עדינה, שמוגש צונן מאוד. זו המתנה לזוג שחוגג משהו, לערב של השקה או ליום הולדת, ולכל מי שאוהב לפתוח בקבוק עם בועות בלי להתחייב לשמפניה. המראה המעונן והמשקע הקל בתחתית הם חלק מהשיטה, וכדאי לציין זאת למי שמקבל פט נאט בפעם הראשונה.
מארז הבוקר, המתנה למי שלא שותה יין
מארז בוקר של בריאות מחבר שלושה מוצרים מהמטבח שלנו: אבקת פרי מרולה אורגנית, סילאן ברהי אורגני בבקבוק לחיץ ורביעיית חטיפי תמר ופולי קקאו. זו מתנה שנגמרת, במובן הטוב: הסילאן נכנס לקפה ולדייסה, החטיפים לתיק, והאבקה לשייק. המארז מסומן כשר פרווה, ומשקלו הכולל קילוגרם אחד, ולכן הוא נוח גם למשלוח וגם לנשיאה.
הוא מתאים במיוחד להורים, לעמיתים לעבודה, למי שמתחיל בוקר במטבח, ולכל מי שמארז יין לא מתאים לו. הטעם של הסילאן מהברהי, התמר המתוק ביותר במטע שלנו, הוא בדרך כלל הדבר שמזכירים לנו אחרי החג.
איזו מתנה מתאימה לאיזה אירוע
| האירוע או המקבל | הבחירה המתאימה | למה |
|---|---|---|
| מארחים בערב חג | מארז שיראז או מארז סיגל | בקבוק נפתח על השולחן, והשאר נשאר למארחים |
| הורים וסבים | מארז בוקר, או תמרי מג'הול פרימיום עם צנצנת סילאן | מתנה שמשתמשים בה כל יום, בלי אלכוהול |
| לקוחות ושותפים עסקיים | מארז שיראז 2024 או מארז סוביניון בלאן | מארז קרטון מעוצב, שלושה בקבוקים, סיפור של כרם דרומי |
| זוג שחוגג | זוג פט נאט לבן | בועות, שני בקבוקים, ערב אחד |
| מי שמקפיד על כשרות | סל מהמטבח: תמרים, סילאן, שמן זית, זיתים | המוצרים מסומנים כשרים, חלקם לפסח; היינות אינם בהשגחה |
| מי שמבשל | פח שמן זית של 2 ליטר עם צנצנת סילאן מג'הול | שני מוצרים שעובדים במטבח כל השנה |
איך מרכיבים סל מתנה משלכם ממוצרים בודדים
לא כל מתנה צריכה להיות מארז מוכן. מי שמכיר את המקבל יכול להרכיב סל מהמוצרים הבודדים שלנו, ולהתאים אותו בדיוק: תמרים מהזן שהמקבל אוהב, שמן זית, סילאן, זיתים כבושים. כמה שילובים שחוזרים אצלנו:
- לשולחן החג: מג'הול פרימיום באריזת 400 גרם עם מיון ידני, צנצנת סילאן מג'הול ובקבוק שמן זית של 750 מיליליטר.
- לבוקר הביתי: סילאן ברהי בבקבוק לחיץ, תמרי ברהי לנשנוש ורביעיית חטיפי תמר.
- למי שמבשל: פח שמן זית של 2 ליטר, שתי צנצנות זיתים מזנים שונים וצנצנת סילאן.
- לטעימה והשוואה: ארבע אריזות של 400 גרם, אחת מכל זן תמר, למי שאוהב להשוות.
הסל האחרון הוא המתנה המעניינת ביותר למי שאוהב אוכל, כי הוא מזמין טעימה ולא רק צריכה. ההבדלים בין ארבעת זני התמרים מוסברים במאמר שלנו על ברהי, מג'הול, דקל נור וזהידי, ואפשר לצרף אותו למתנה כהסבר.
מה בודקים לפני שבוחרים מתנה לחג
- כשרות: על כל מוצר מהמטבח מופיע סימון הכשרות, ועל היינות מצוין שאינם תחת השגחת הרבנות. בודקים לפי המקבל, לא לפי הטעם שלכם.
- אלכוהול: מארז יין נותנים רק למי שידוע ששותה, ולאירועים שבהם מתאים לפתוח בקבוק.
- תאריך: על אריזות התמרים והסילאן מופיע תאריך עדיף להשתמש לפני. מתנה לחג צריכה להיגמר הרבה לפניו.
- משקל ונשיאה: מארז של שלושה בקבוקים שוקל כחמישה קילוגרם, מארז הבוקר קילוגרם אחד. למי שמביא את המתנה ברגל או בתחבורה ציבורית זה שיקול.
- אריזה: מארזי היין מגיעים בקרטון מעוצב ומותאם. סל שמרכיבים לבד צריך סלסלה או קופסה משלכם.
מתנה שמספרת על המקום שממנו היא באה
מה שמבדיל מתנה מנאות סמדר מסל מתנה סטנדרטי הוא הסיפור שאפשר לצרף אליה: קיבוץ בערבה שמגדל את התמרים, הזיתים והענבים שלו בשיטה אורגנית, כורם את הכרם הדרומי בישראל, ונבחר לאחד מכפרי התיירות הטובים בעולם. מי שרוצה להוסיף למתנה כמה מילים על המקום ימצא אותן במאמר על הבחירה של נאות סמדר לכפר תיירות מוביל, ולמי שמעדיף מתנה מהקו הטבעי שלנו ולא מהמטבח, כתבנו מדריך נפרד על מארזי טיפוח לפי אירוע.
מתנה מהמטבח האורגני של נאות סמדר נבחרת לפי מי שפותח אותה
שיראז לאוהבי האדום, סוביניון בלאן או סיגל למי שמעדיף לבן, פט נאט לחגיגה, מארז בוקר למי שלא שותה, וסל מהמטבח למי שמקפיד על כשרות או פשוט אוהב לבשל. אחרי שיודעים מי פותח את המתנה, הבחירה בין המארזים כמעט נעשית מעצמה.
את כל המארזים אפשר למצוא בקטגוריית המתנות והמארזים בחנות שלנו, החל ממארז שיראז 2024, מארז סוביניון בלאן ומארז סיגל, דרך זוג הפט נאט הלבן ועד מארז בוקר של בריאות. לסל שמרכיבים לבד מתחילים במג'הול פרימיום ובפח שמן הזית, ולשאלות על הרכבת מתנה אפשר לפנות לשירות הלקוחות בטלפון 054-9798952.

