יקב נאות סמדר הוא יקב בוטיק המייצר מגוון יינות אורגניים מענבים הגדלים בכרם היין המקומי, הדרומי ביותר בישראל.
האדמה והאקלים המדברי מפיקים כאן יינות שונים מאד בטעמם מיינות שמופקים מאותם ענבים בדיוק הגדלים באזורים אחרים בארץ ובעולם. הבדלי טמפרטורה קיצוניים בין יום ללילה, מיעוט משקעים וקרקע מלוחה מניבים ענבים בעלי טעם עשיר וייחודי, וידועים בהשפעתם המיטיבה על היין.
חוות דעת
There are no reviews yet