שיראז נובו 2023

עוד מעשה נועז של יקב נאות סמדר המתמחה בעשיית יינות אורגניים בתהליך הנקרא: Natural-Wine.
כמו ביינות הבוז’ולה נובו, גם כאן הותססו האשכולות בשלמותם על ידי שמרי בר.
לאחר סחיטה והצטללות טבעית קצרה בוקבק היין ללא שום תהליך נוסף.
התוצאה יין פרותי מאוד, רענן ומשמח עם צבע אדום עדין.

מומלץ להגיש קריר.

13% אלכוהול
תכולה: 750 מ”ל

יקב נאות סמדר הוא יקב בוטיק המייצר מגוון יינות אורגניים מענבים הגדלים בכרם היין המקומי, הדרומי ביותר בישראל.

האדמה והאקלים המדברי מפיקים כאן יינות שונים מאד בטעמם מיינות שמופקים מאותם ענבים בדיוק הגדלים באזורים אחרים בארץ ובעולם. הבדלי טמפרטורה קיצוניים בין יום ללילה, מיעוט משקעים וקרקע מלוחה מניבים ענבים בעלי טעם עשיר וייחודי, וידועים בהשפעתם המיטיבה על היין.

מיוצר ע”י: נאות סמדר, נוקדי המדבר בע”מ קיבוץ נאות סמדר חבל אילות 8886000 טל: 054-9798952
nokdei@neot-semadar.com