זיתים אורגניים

עצי הזית בכרמי נאות סמדר מטופלים בשיטות ביו אורגניות, ללא ריסוס וללא דישון כימי.
תנאי האקלים והקרקע המדבריים ותהליך הכבישה המסורתי מקנים לזיתים את טעמם המיוחד.